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｜精進吹き寄せちらし弁当｜ 4,400円
「吹き寄せ」とは 本来は秋に吹き寄せられた木の葉や木の実を模して、料理や菓子の世界で季節を表す「見立て料理」のひとつです。かつて千利休が楽茶碗を茶の眼目に用いたように、ここでは写実でも印象でもない「吹き寄せ」を、微細にうつろう季節の情景と共に六寸の木箱へと閉じ込めました。なるべく近くで採れるものを中心に１０種類以上の丁寧に調理された素材たちをちりばめたちらし弁当です。動物性の食材は使用せず、植物のもつ力強さと繊細さが織りなす精進ちらしをお楽しみください。六寸の木箱の中に酢飯は２５０gほど。ボリュームも食べ応えも十分にございます。行楽やピクニックはもちろん、ゆったりとした午後のひとときにもおすすめです。ヤマト運輸クール便にてお届けいたします。
発送日：毎週 火曜日（水曜着）・水曜日（木曜着）
到着日：発送日翌日・午前着
｜精進吹き寄せちらし弁当｜ 4,400円（税込）
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