LIVE AND LEARN
心身の滋養のための手習い
食が私たちの心と体に与える影響を、あらゆる観点から考察し、現代における私たちの生活にとってより良い滋養になるための学びと手習いの会です。月毎にフォーカスした主題に沿って、時期の食材を使い、季節や日本の風土を想起させる仕立てとともに東洋思想の食知識や知恵にも触れならがら体感していただく会となります。
✳︎ご予約制となります。ご予約はフォームよりお願いいたします。
✳︎会の内容は月替わりとなります。
✳︎座学が中心ですが最後に主題に合わせた料理を召し上がっていただけます。
✳︎各会の定員は4名です。
✳︎所要時間はおよそ2時間を予定しています。
✳︎持ち物は特にありませんが、メモなどとられる方は筆記用具をご持参ください。
✳︎キャンセル待ちをご希望の方は、希望日時を選択してご送信ください。
neutral 学びと手習いの会
場 所:neutral
住 所:京都市北区紫竹下高才町40-1
時 間:1部 11:00 〜 / 2部 17:00 〜
定 員:3名様(各会)
料 金:¥8,000(税込)
SCHEDULE
睦月 立春・初午と伏見稲荷
1月13日(木)・14日(金)
2022年最初の手習い会は、立春・初午と伏見稲荷を主題に行います。初午は節分の翌日、立春を迎える日に祝う行事です。初午は京都伏見稲荷大社が発祥のお祭りです。立春は春の始めの正月で、冬から春へと季節が変わる節目を稲荷神にお祈りし五穀豊穣や商売繁盛を願います。節分にちなんだ話からいなり寿司のことまで、歴史を紐解きながら学んでいきます。


|ご予約について|(脈絡のない料理)
・1ヶ月先の同日から3ヶ月先の同日までのご予約を承っております。
・フォームより必要事項をご入力の上、ご送信ください。
・1ヶ月分まとめてではなく、日々予約枠が開放されます。
・例えば8/10の予約では9/10〜11/10までのご予約を受付開始致します。
・定休日等の関係で、予約を受け付けられない日もございます。
・ご来店を希望される日は平日週末関係なくご予約いただけます。
・希望する日をご記入の上ご予約ください。
・希望する日につき1日1組のみのご案内です。
・ご予約は2名様以上から承っております。
・最大4名様までご案内可能です。
・ご予約の確定は、こちらからの返信後となります。
・ご予約のタイミングや他のイベント等によりご希望に添えない
場合もございます。ご理解くださいますようお願いいたします。
営業日:ご希望の日時(事前予約)
時 間:12:00 もしくは 18:00
定 員:1組のみ(2名〜4名)
住 所:京都市北区紫竹下高才町40-1
大変申し訳ありませんが、トラブル防止の為ご予約時より
キャンセル料金の設定をさせていただいております。
【キャンセルポリシー】
2日前からのキャンセル 25%
前日からのキャンセル 50%
当日のキャンセル 100%

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